Blik met zoute bollen
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Gasthuisstraat 36번지에는 1849년부터 야콥 드 크로스의 빵집이 있었어요. 야콥은 상사로부터 2,125길더에 빵집을 인수했습니다. 그는 특산품으로 성장한 고르쿰 소금 볼렌 비스킷을 발명했습니다.
짭짤한 쇼트브레드 비스킷은 여전히 금색 깡통에 담겨 있습니다. 예를 들어 VVV와 다양한 고르쿰 슈퍼마켓에서 판매하고 있습니다. 이 벽화는 1937년에 그려진 것으로 오븐에서 갓 구워낸 맛있는 고르쿰세 소금 볼렌을 광고하기 위한 것이 분명합니다.