선물용 또는 나 자신을 위한 9가지 대표적인 고르쿰 제품 소개
리얼 고르쿰 소금 볼렌
고린켐의 명물은 J.J. 드 크로스의 '에흐테 고르쿰쉐 주트 볼렌'입니다. 제빵사 야콥은 1849년 Gasthuisstraat 있는 고용주의 빵집을 약 2,125길더에 매입했습니다. 그곳에서 그는 고린헴의 지역 특산품이 된 최초의 고소한 비스킷을 구워냈습니다. 그는 자신의 진미를 알리기 위해 1937년에 건물에 광고를 그렸습니다. 야콥 드 크로스가 수년 동안 비스킷을 만들어 판매했던 Gasthuisstraat 36의 벽화는 아직도 그 자리에 남아 있습니다. 비스킷은 더 이상 이곳에서 구워지지 않지만 마을의 VVV와 슈퍼마켓에서 황금색 통에 담긴 전통 간식을 여전히 구입할 수 있어요.
봉봉에 고르쿰
Olala Chocola 초콜릿은 매우 맛있을 뿐만 아니라 대표적인 고린쿰 제품입니다. 가맹점주인 키스-얀 호글란더는 사진 찍기 좋은 랜드마크 9곳을 선정해 초콜릿에 담았습니다. 선물 상자의 위치는 우연이 아니라 구도와 색상에 따라 세심하게 배치되어 마치 작은 그림이 된 듯합니다. 기업 선물, 기념품 또는 나만의 '죄책감'을 위한 선물로 이상적입니다. 이 초콜릿은 관광객과 현지인 모두에게 인기가 많기 때문에 관광 안내소에서도 판매하고 있습니다.
Stadsbrouwerij Dukes
고린켐은 수세기 동안 진정한 맥주 마을이었으며 한때 23개 이상의 양조장이 있었을 정도였어요. 1933년 마지막 양조장이 도시에서 사라졌습니다. 애호가인 한 베렌센과 로버트 링크스는 Stadsbrouwerij Dukes 다시 전통을 이어가고 있습니다. 위아르디 베크만플라인의 시음실에서는 이미 밖에서 주전자들을 볼 수 있습니다. 이곳에서는 6가지 표준 고르쿰 맥주를 탭과 병으로 맛볼 수 있습니다. 맛있는 안주와 함께.
현지에서 시식도 가능합니다. 수도꼭지가 4개 달린 인상적인 폭스바겐 T(2)앱버스는 매년 열리는 보트쇼와 같은 축제에서 자주 볼 수 있습니다. 또는 회사 모임, 파티 및 축하 행사에서도 볼 수 있습니다. 고르쿰 케이터링 업계에서도 이 맥주를 발견했는데, 예를 들어 La Caponnière 메뉴에는 기본으로 제공될 뿐만 아니라 지역의 다양한 주류 매장과 슈퍼마켓의 진열대에서도 찾아볼 수 있습니다.
베스팅게박
이제 고린켐에도 자체 베스팅게박이 있습니다! 일반적으로 고린쳄에서만 구할 수 있는 이 페이스트리는 생과자 모양으로 요새와 잘 어울립니다. 맛은 레몬의 상큼한 맛과 함께 달콤합니다. 역시 최고의 리몬첼로는 고린켐에서 나온답니다! 위에 얹은 초콜릿이 요새 모양으로 마무리됩니다.
블리켄드롭
고린쿰은 특히 카니발 기간 동안 블리켄슈타드라고도 불립니다. 중세 시대에는 강에서 연어뿐만 아니라 민물고기인 블리크도 많이 잡았기 때문이죠. 그래서 고르쿰 사람들은 '블리켄'이라는 별명을 얻었습니다. 관광 사무소에서는 여전히 작은 물고기를 통조림에 담긴 짭짤한 감초로 구입할 수 있습니다. 항상 나눠주는 것이 좋습니다!
고르쿰 주사위
게임을 좋아하시나요? 그렇다면 고르쿰 주사위를 기념품으로 가져가세요. 야찌와 비슷하지만 Grote Toren, 요새, Dalempoort, Molen de Hoop, 블리크, Blauwe Toren 같은 고르쿰 아이콘과 헨드릭 하멜 + 휴고 드 그루트 카드가 있어 전략적인 재미를 더할 수 있어요. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 재미있는 주사위 게임! 고린쳄의 여러 상점에서 구입할 수 있습니다.
고르쿰 참
트롤비즈와 판도라 같은 참은 큰 인기를 끌고 있습니다. juwelier Angelo 고르쿰 참을 만들도록 영감을 준 제품이에요. 그의 공방에서 기존 시스템에 어울리는 고르쿰 랜드마크의 참 시리즈가 탄생했습니다. 저장하는 재미! 이미 달렘 문, 메르베데 다리, Blauwe Toren, 요새, 휴고 드 그루트가 있는 상자, 하멜의 집 중에서 선택할 수 있습니다. 참에는 자체 페이스북 페이지도 있습니다.
블리켄슈타트카스, 오겐블리크제, 헨드릭 하멜 볼레케
Kaatje Jans Bliekenstad 진미를 맛보세요. 샐러드, 구운 소시지, 파테는 자체 주방에서 직접 만들어 신선도가 매우 높습니다. '고르쿰세' 치즈도 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 매콤한 오래된 치즈를 좋아하시나요? 그렇다면 북홀랜드의 블리켄슈타트 치즈를 맛보세요. 또는 더 부드러운 맛을 원한다면 헨드릭 하멜 볼레케를 추천합니다. 음료와 함께 맛있게 드세요! 음료 얘기가 나와서 말인데, 추운 계절에 몸을 따뜻하게 데워줄 갈색 토기 병에 담긴 허브 비터인 오겐블리크제를 Kaatje Jans에서 판매합니다. 물론 짭짤한 빵도 빼놓을 수 없는 메뉴입니다. echt 고르쿰 선물 패키지를 원하신다면 카트예 얀스에 들러보세요!
가장 아름다운 요새 도시 포르테차
2021년, 고린큼은 네덜란드에서 가장 아름다운 요새 도시로 선정되었으며 홀랜드스 워터라인의 일부로 유네스코 세계문화유산에 등재되었습니다. 이를 계기로 리커 스토어 'T Kleine Uiltje의 마틴은 자신의 제품군에 포르테짜(Fortezza, 요새를 뜻하는 이탈리아어)를 추가하게 되었습니다. 레몬과 오렌지의 유기농 혼합 리큐어는 이탈리아 고르쿰에 본사를 둔 사르디니아 프로덕츠(Sardinia Products)에서 제조합니다. 리몬티노(레몬 리큐어)와 아란티노(오렌지 리큐어)는 오너인 로베르티노의 이름을 따서 전통적인 가족 레시피에 따라 만들어집니다. 실제로 리몬티노는 최근 런던에서 열린 와인&스피릿 대회(IWSC 2021)에서 은상을 수상한 세계 최고 수준의 리큐어입니다. 따라서 포르테짜 한 병과 함께 고쿰의 고급 기념품을 집으로 가져가세요.
Gorcums bakkie
기업가인 헤이즐과 무라트는 2018년부터 세 가지 종류의 echt 고르쿰 커피인 Gorcums Bakkie 선보이고 있습니다: 베스팅, 워터포트, 하르위크입니다. 이들에게 Gorcums Bakkie 키는 커피를 마시는 것뿐만 아니라 접촉과 대화를 위한 장소이기도 합니다. 하르베이크 지역의 동네 가게에서 그들은 즐겁고 활기찬 환경에 기여하려고 노력합니다. 비즈니스는 단순히 돈을 버는 것이 아니라 사람, 고객, 지역 주민을 위한 것이기 때문입니다. Gorcums Bakkie 온라인으로 주문할 수도 있지만, 이 지역 기업가들을 직접 방문하는 것이 더 재미있습니다.
